Turismo
Con miras a una de sus festividades más representativas, San Nicolás de los Ranchos se prepara para celebrar los días 7, 8 y 9 de diciembre en honor a San Nicolás de Bari y a la Virgen de la Inmaculada Concepción de San Pedro Yancuitlalpan
Uno de sus grandes atractivos culinarios de la fiesta patronal será el mole poblano. María Cruz Morales, cocinera tradicional, destaca que este platillo sigue siendo un símbolo de identidad para la comunidad.