Cultura
El huacal y penacho de paja son dos accesorios artesanales utilizados en los trajes de carnaval.
Giovanni Días de los Santos es originario del municipio de Huejotzingo y se dedica desde hace más de 12 años a la creación de barcinas y confección del sombrero para el indio serrano, traje utilizado en el carnaval de temporada.
Con ayuda de su hijo y esposa, Días dedica la mayor parte de su tiempo a su trabajo como artesano. La materia prima de los huacales son ramas que recoje del zonas rurales de la junta auxiliar de San Miguel Tianguizolco.
La invocación y tradición no están peleadas para Giovanni, ya que es parte de su firma, lo que le ha permitido destacar en el oficio.