Juan Carlos Sánchez, mejor conocido como "El Conan de la Tepeyac" es originario de San Nicolás Buenos Aires, Puebla, allá donde presume tener los mejores taqueros y tacos del mundo. Él nació con retinosis pigmentaria, una enfermedad que poco a poco te hace perder la vista y fue hasta la edad de 30 años que él la perdió por completo, sin embargo, duarante esos años pudo aprender el oficio de taquero, profesión que hoy comparte junto a su esposa e hijo.
"El Conan" no conoce límites, pues además de ser taquero, pertenece al equipo de futbol para ciegos Los Topos Puebla. En entrevista para Gran Angular, Juan Carlos comentó que pese a haber perdido la vista a una temprana edad pudo desarrollar otro sentidos como el tacto y el olfato, pues asegura que sus manos se han convertido en sus ojos que son su herramienta principal para palpar la carne y saber si está cocida o no. Su taquería se ubica en Avenida Morelos esquina con 31 de Julio de la colonia Tepeyac, lo pueden encontrar de viernes a miércoles de 6pm a 12am.
